厨房中不能缺什么呢?当然是厨具了，没有厨具的厨房怎么能做出美味的食物呢?大家在装修厨房的时候一定会购进一大批厨房设备，如果设备损坏无法使用了，一般人都会把它拿去和厨具回收公司换取更多的利益，这是很多家用产品在淘汰之后都要走的一条路。厨房设备是每天都要使用的设备，不正确的使用方法会加快厨具的磨损速度，大大缩短厨房设备的使用寿命，但是如果在日常使用中的方法正确，并且懂得如何保养的话是可以减少很多问题的。

首先是要检查设备的电源连接是否牢固，插座、插头都要牢牢的固定起来。定时测量烤箱内的温度并进行清洗。定时清洁平时没有注意的灶具和燃烧器的污垢，清洁厨房各部分的厨具表面，使它们保持光洁。其次是要做好检查工作，包括检查燃烧器的开关，烤箱的链条是否正常，油炸箱的箱底是否漏油，温控器的灵敏度是否正常。其次冷藏用品要及时除霜，看冰箱门是否是密封好的，检查冰箱的制冷效果怎么样。检查洗碗机的喷嘴和加热管，看箱体内的温度是否符合要求，并且做出调整。